Kjolle
El propio restaurante de la chef Pía León, ganador del Art of Hospitality Award 2025.
- Dirección: Av. Pedro de Osma 301, Barranco 15063
- Distrito: Barranco
- Cocina: Menú degustación peruano
- Chef / grupo: Chef Pia Leon
Kjolle es el restaurante de la chef Pía León, en el mismo complejo de Barranco que Central (el restaurante de su esposo, Virgilio Martínez), pero con su propia cocina y visión, con un menú degustación construido en torno a productores liderados por mujeres y una huerta en el lugar. Ganó el Art of Hospitality Award 2025 de The World's 50 Best Restaurants.
Por qué lo elegimos
- Ganador del Art of Hospitality Award 2025 de The World's 50 Best Restaurants.
- El proyecto propio de la chef Pía León, distinto de Central (y no una copia) que está al lado.
- Un precio algo más accesible que Central, en el mismo edificio.
Lo destacado
- Art of Hospitality Award 2025 (The World's 50 Best Restaurants)
- La cocina y el menú degustación propios de la chef Pía León
- Huerta en el lugar
Ideal para
- un menú degustación para una ocasión especial
- combinar con Central en un itinerario gastronómico de varias noches en Lima
Información práctica
- Horario
- Por las noches, cierra algunos días: confirma el horario exacto al reservar
- Precio
- US$150-220 por persona (solo menú degustación)
- Reservas
- Esencial, con mucha anticipación
- Pago
- Se aceptan las principales tarjetas de crédito
- Consejos
- Una reserva algo más fácil de conseguir que Central y una buena alternativa si Central está completo.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia Kjolle de Central, que está al lado?
Kjolle es el restaurante propio de la chef Pía León, no una sucursal de Central, que dirige su esposo, el chef Virgilio Martínez. Comparte el edificio de Barranco pero tiene su propia cocina, su propio menú degustación construido en torno a productores liderados por mujeres y una huerta en el lugar.
¿Qué ha ganado Kjolle?
Ganó el Art of Hospitality Award 2025 de The World's 50 Best Restaurants.
¿Debo reservar con mucha anticipación?
Sí. Las reservas son esenciales y deben hacerse mucho antes de tu viaje, aunque en general se considera que Kjolle es una reserva algo más fácil de conseguir que Central, y una buena alternativa si Central está completo.
¿Puede Lo Mejor de Perú ayudar a organizar una mesa?
Sí. Dados los plazos que manejan los restaurantes mejor clasificados de Lima, avísenos sus fechas lo antes posible y podemos ayudarle a intentar organizar Kjolle, sobre todo como complemento de Central en otra noche.
¿Cuál es el nivel de precios frente a Central?
Kjolle tiene un precio algo más accesible que Central, aunque sigue siendo una experiencia de menú degustación de alta gama.
¿Qué debo esperar del estilo de comida?
Un menú degustación peruano moldeado por la visión propia de la chef Pía León, con énfasis en ingredientes de productores liderados por mujeres y productos cultivados en la propia huerta del restaurante.