El Pan de la Chola
Una parada relajada de brunch y café, el mejor café-restaurante según los Summum.
- Dirección: Av. Mariscal La Mar 918, Miraflores, Lima
- Distrito: Lima
- Cocina: Café / panadería
El Pan de la Chola se describe como una panadería artesanal contemporánea: panes hechos con fermentación natural, harinas y cereales locales. El local original, en la avenida Mariscal La Mar, en Miraflores, es pequeño y acogedor, con una vitrina que muestra sus panes y una carta de desayunos y brunch, y hay más locales en Miraflores, San Isidro, La Molina y Surco. Los comensales recomiendan la baguette de masa madre, la focaccia y el sándwich con queso mantecoso, el queso peruano suave y mantecoso. Es una parada agradable para el desayuno, el brunch o un café con pan tibio, y un lugar práctico para llevarte un pan para el camino. El Pan de la Chola fue elegida la mejor panadería de Lima en los Premios Somos 2023 y fue nombrada Mejor Café Restaurante en los Premios Summum 2025 y volvió a ganar la categoría en los Premios Summum 2026.
Por qué lo elegimos
- Elegida Mejor Café Restaurante en los Premios Summum 2025 y ganadora de la categoría de nuevo en 2026.
- Elegida la mejor panadería de Lima en los Premios Somos 2023.
- Fermentación natural y harinas locales, con carta de desayunos y brunch.
Lo destacado
- Pan artesanal con fermentación natural, harinas y cereales locales
- Baguette de masa madre, focaccia y sándwich con queso mantecoso
- Carta de desayunos y brunch
- Locales en Miraflores, San Isidro, La Molina y Surco
- Mejor panadería de Lima, Premios Somos 2023; Mejor Café Restaurante, Premios Summum 2025 y 2026
Ideal para
- desayuno o brunch en Miraflores
- amantes del pan y del café
- llevarse un pan para el camino
- una parada relajada de día
Información práctica
- Horario
- En el local original de la av. Mariscal La Mar, normalmente de martes a sábado de 8 a. m. a 11 p. m. y los domingos de 9 a. m. a 4 p. m.; cierra los lunes. El horario puede variar según el local, así que confírmalo antes de ir.
- Conviene saber
- El local original está en la av. Mariscal La Mar 918, Miraflores. Hay más locales en Lima.
- Consejos
- Pide la baguette de masa madre o la focaccia, y llega temprano si quieres evitar la cola.
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocido El Pan de la Chola?
Por su pan artesanal hecho con fermentación natural, harinas y cereales locales, y su carta de desayunos y brunch.
¿Dónde queda El Pan de la Chola?
El local original está en la av. Mariscal La Mar 918, en Miraflores, y hay más locales en San Isidro, La Molina y Surco.
¿Qué debo pedir en El Pan de la Chola?
Los comensales recomiendan la baguette de masa madre, la focaccia y el sándwich con queso mantecoso.
¿Cuál es el horario?
En el local original, normalmente de martes a sábado de 8 a. m. a 11 p. m. y los domingos de 9 a. m. a 4 p. m.; cierra los lunes. El horario puede variar según el local, así que confírmalo antes de ir.
¿Ha ganado premios El Pan de la Chola?
Sí. Fue elegida la mejor panadería de Lima en los Premios Somos 2023 y nombrada Mejor Café Restaurante en los Premios Summum 2025 y volvió a ganar la categoría en 2026.